{"id":787,"date":"2024-11-14T04:04:12","date_gmt":"2024-11-14T04:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/animalesypraxis.org\/?p=787"},"modified":"2024-11-14T04:04:18","modified_gmt":"2024-11-14T04:04:18","slug":"pay-de-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/animalesypraxis.org\/?p=787","title":{"rendered":"Pay de Manzana"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Autora: Maggie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para la masa:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 <a><\/a>\u00bd taza de harina<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharada de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharadita de polvo para hornear<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharadita de sal<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharada de margarina vegana<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 \u00bd taza de pur\u00e9 de manzana (1 manzana cocida y licuada)<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharada de agua caliente<\/p>\n\n\n\n<p>Para el relleno:<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 5 manzanas peladas y picadas en rodajas delgadas<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Jugo de 1 lim\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 \u00bd taza de az\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharada de harina<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 1 cucharadita de canela<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1. Preparar la masa: Mezcla la harina, el az\u00facar, el polvo para hornear y la sal. Incorpora la margarina vegana y mezcla hasta obtener una textura arenosa. A\u00f1ade el pur\u00e9 de manzana y el agua caliente. Amasa hasta formar una masa suave. Divide la masa en dos partes: un tercio para la cobertura y dos tercios para la base.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Preparar el relleno: En un bol, mezcla las manzanas picadas con el jugo de lim\u00f3n, el az\u00facar, la harina y la canela hasta que est\u00e9n bien combinados.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Formar el pay: Con los dos tercios de la masa, extiende la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y forra el fondo de un molde apto para hornear. Vierte la mezcla del relleno sobre la base.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Cubrir el pay: Extiende el tercio restante de la masa y c\u00f3rtala en tiras para hacer un enrejado sobre el relleno. Puedes hacer un dise\u00f1o de tu preferencia.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Preparar para hornear: Antes de hornear, barniza la superficie del pay con leche de soya y espolvorea con un poco de az\u00facar y canela para un acabado dorado y delicioso.<\/p>\n\n\n\n<p>6. Hornear: Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F) y hornea durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que la masa est\u00e9 dorada y el relleno burbujee.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Listo para disfrutar! \u00a1An\u00edmate a prepararlo!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autora: Maggie Ingredientes: Para la masa: \u2022 1 \u00bd taza de harina \u2022 1 cucharada de az\u00facar \u2022 1 cucharadita de polvo para hornear \u2022 1 cucharadita de sal \u2022 1 cucharada de margarina vegana \u2022 \u00bd taza de pur\u00e9 de manzana (1 manzana cocida y licuada) \u2022 1 cucharada de agua caliente Para el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[70,59,60,58],"class_list":["post-787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-manzana","tag-pan","tag-pay","tag-postre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=787"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/787\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":789,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/787\/revisions\/789"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/animalesypraxis.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}