Resumen
El artículo aborda las implicaciones de la fractura metabólica producida por
las relaciones sociales capitalistas, en las vidas de los animales no
humanos. Se desarrolla el término metabolismo social humano-animal con
el propósito de ampliar la noción marxista de fractura metabólica sociedad-naturaleza,
para justificar el concepto de explotación en la cuestión animal.
Lo anterior se complementa con la crítica a la ideología cárnica en tanto
proceso “espiritual” de la sociedad capitalista, para así argumentar el
contenido del concepto de justicia alimentaria vinculado al de liberación
animal.
Palabras clave
Metabolismo social; fractura metabólica; ideología cárnica; justicia
alimentaria; liberación animal
